Batzen Bräu

Batzen Bräu

ITA | Die Gasthausbrauerei gehört zum Batzen Häusl mitten in Bozen. Dort arbeiten gleich drei Braumeister; Christian Pichler, Thomas Münster und Tobias Tratter. Bei 4.500 hl/Jahr sind über 20 Biere ganzjährig verfügbar, 15 immer am Hahn. In der Südtiroler Hauptstadt wird vielfältig gebraut. Batzen Bräu stellt etwa eine Gose, kettlesour, her. Oder ein Fruit Sour Beer, eingebraut mit schwarzen Ribiseln und eine kaltgehopfte New Style Weisse.

European Beer Stars 2019:
Gold in der Kategorie Strong Smoke Beer. 

Zur Website der Brauerei.

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