Brauereien
Das besondere Design des European Beer Star räumt Brauereien jeder Art gleiche Chancen ein. Größe oder Tradition sind Werte, die im täglichen Kampf um Marktanteile wichtig sein mögen. Vor den Nasen und Gaumen unserer Expertenjury aber, sind alle Biere gleich. Die gezeigten Brauereien haben bereits Awards beim European Beer Star gewonnen.
Privatbrauerei Bauhöfer
GER | Das regional arbeitende Familien-Unternehmen in 5. Generation brachte 2017 ein kaltgehopftes Lager auf den Markt, nannte es „Schwarzwaldmarie“. Das rief die Wettbewerbs-zentrale auf
Hohenthanner Schlossbrauerei
GER | Die Rohstoffe, welche in der „hundertprozentig unabhängigen“ Braustatt eingesetzt werden, wachsen vor der Haustüre. Hohenthann liegt am Ostrand der Hallertau. Brauer und Landwirte
Cervejaria Bamberg
BRA | Wenn eine brasilianische Brauerei sich diesen Namen gibt, ist klar, was dahinter steckt: Liebevolle Pflege der Bierkultur des deutschsprachigen Raumes und ein Bekenntnis
Raschhofer
AUT | In der oberösterreichischen Familienbrauerei schwört man auf traditionelle Brautechnik. Auf das direkt befeuerte Vollkupfer- Sudhaus, offene Gärung, liegende Lagertanks. Dort reifen die vieldekorierten
Batzen Bräu
ITA | Die Gasthausbrauerei gehört zum Batzen Häusl mitten in Bozen. Dort arbeiten gleich drei Braumeister; Christian Pichler, Thomas Münster und Tobias Tratter. Bei 4.500
Braucommune in Freistadt
AUT | Eine echte Kommune, im rechtlichen Sinne. Die Anteile können ausschließlich innert der 149 Häuser innerhalb der historischen Stadtmauer gehandelt werden! Braumeister ist Hannes
Schlossbrauerei Hirschau
GER | Ein frischer Bezug zum Bier bedeutet dem traditionsreichen Familienbetrieb in der Oberpfalz sehr viel. Franz Dorfner, Braumeister und Inhaber in der siebten Generation,
Weissbräu Schwendl
GER | Weissbräu Schwendl zählt zu den kleinsten Weißbier-Braustätten im Chiemgau. Doch qualitätsmäßig gehört er zu den ganz Großen, siebzehn European Beer Star Awards beweisen