Brauereien

Das besondere Design des European Beer Star räumt Brauereien jeder Art gleiche Chancen ein. Größe oder Tradition sind Werte, die im täglichen Kampf um Marktanteile wichtig 
sein mögen. Vor den Nasen und Gaumen unserer Expertenjury aber, sind alle Biere gleich. Die gezeigten Brauereien haben bereits Awards beim European Beer Star gewonnen. 

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Lang-Bräu

GER | Schönbrunn liegt im oberfränkischen Fichtelgebirge. Der dort ansässige Lang-Bräu gehört der Familie Hopf. Vater Jürgen braute 2002 ein Erotikbier. Mitten in der Nacht.

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Hohenthanner Schlossbrauerei

GER | Die Rohstoffe, welche in der „hundertprozentig unabhängigen“ Braustatt eingesetzt werden, wachsen vor der Haustüre. Hohenthann liegt am Ostrand der Hallertau. Brauer und Landwirte

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Braucommune in Freistadt

AUT | Eine echte Kommune, im rechtlichen Sinne. Die Anteile können ausschließlich innert der 149 Häuser innerhalb der historischen Stadtmauer gehandelt werden! Braumeister ist Hannes

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Raschhofer

AUT | In der oberösterreichischen Familienbrauerei schwört man auf traditionelle Brautechnik. Auf das direkt befeuerte Vollkupfer- Sudhaus, offene Gärung, liegende Lagertanks. Dort reifen die vieldekorierten

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Cervejaria Bamberg

BRA | Wenn eine brasilianische Brauerei sich diesen Namen gibt, ist klar, was dahinter steckt: Liebevolle Pflege der Bierkultur des deutschsprachigen Raumes und ein Bekenntnis

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Indeed Brewing

USA | Indeed Brewing verbindet die Tradition der alten Welt mit neuem Denken. Das zeigt sich in traditionellen, wie kreativen Bieren; in ihren Taprooms in

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Deschutes Brewery

USA | Deschutes Brewery, 1988 in Bend, Oregon gegründet, gehört heute zu den ganz Großen (Elfter Platz im Größenranking der USA-Brauereien).Bis heute ist das unabhängige

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Diciottozerouno

ITA | Marco und Davide haben als Hobbybrauer begonnen. Seit 2014 brauen sie professionell in Oleggio Castello, nahe des Lago Maggiore. „Unsere Biere sind einfach

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Winkler Bräu

GER | Die bemerkenswerte Brauerei in der Oberpfalz erhielt bereits drei European Beer Star Awards in Gold für ihr Kellerpils. Sie ist auch für ihr

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Doppelleu

SUI | Variantenreiche Vielfalt. 23 Bierstile – obergärig, wie untergärig, darunter auch Barley Wines. Braumeister Patrick Thomi (links im Bild) stellt auch Freestyle-Varianten und die

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Distelhäuser Brauerei

GER | Mittelständisch mit 147 Mitarbeitern, seit 1876 in den Händen der Familie Bauer. Braumeister Timo Herkert stellt über 20 Biersorten her. Mit dem „Schwabenkorn“

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Weissbräu Schwendl

GER | Weissbräu Schwendl zählt zu den kleinsten Weißbier-Braustätten im Chiemgau. Doch qualitätsmäßig gehört er zu den ganz Großen, siebzehn European Beer Star Awards beweisen

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