Experten

Lebensmitteltechnologin | GER Nach dem Studium der Lebensmitteltechnologie in Weihenstephan ging Magdalena Müller nach Südamerika und kehrte schließlich zurück an die Technische Uni nach Freising,

Journalist und Biersommelier | GER | Der Redakteur beim Donaukurier in Ingolstadt ist seit 2008 Biersommelier und seit November 2017 einer der ersten drei CMOTIOMOBs

Publizist | CZE | Bier war für Pavel Borowiec die längste Zeit in seinem Leben ein Hobby. Im Dienst der Unterhaltungsindustrie reiste er durch Europa (Direktor

Bräu | GER | Die Brauer- und Mälzerin, Getränkebetriebswirtin und Biersommelière leitet seit 14 Jahren gemeinsam mit ihren Vater die Brauerei Karg. Bevor sie sich

Braumeister | GER | 
Nach seinem Studium in Weihenstephan hat der aus Philadelphia, USA, stammende Diplom Braumeister für Craftbier-Pionier Samuel Adams gearbeitet. Seit 2013 arbeitet Pyle bei

Brauereiinhaber und Braumeister | GER | Seit 2010 leitet Georg Bucher die Günzburger Radbrauerei. Ihre Wurzeln reichen ins Jahr 1600. Sein Ur-Ur-Ur-Großvater erwarb den Familienbetrieb

PR-Expertin | GER | Die amtierende Weltmeisterin der Biersommeliers stammt aus Mecklenburg- Vorpommern, wo sie bis heute arbeitet. Nach ihrem Studium der Europäischen Medienwissenschaften wurde

Unternehmer | GER | 1994 gründete Grauvogel als junger Braumeister Arte Bier. Er begann mit der Inbetriebnahme von Brauereien. Bald wurde er Berater in vielen

Produkt-Entwicklerin | CAN Kunst studierte Deborah Wood als junge Frau in den USA, in Mexiko und in England. Im Land der Three Lions lernte sie

Publizist | USA | Der „Pionier des Neuen Brauwesens“ gründete sein Microbrew lange bevor Jimmy Carter das Hobby 1978 legalisierte. Der Autor hunderter Bier-Artikel schrieb

Messekauffrau | GER | Die Betriebswirtin arbeitet seit 1992 für die Nürnberg Messe; seit 1994 für die BrauBeviale. „Da entwickelt man eine gehörige Portion Herzblut“. Ab

Braumeister | AUT |
Der echter Wiener ist Brewery Manager zu Schwechat, Präsident des Bundes Österreichischer Braumeister und Brauereitechniker und Dozent für Brautechnologie und Brauqualitätskontrolle an der

Messekaufmann | GER | Im deutschen Messewesen gilt bis heute: Man geht schnell wieder – oder bleibt für immer. Hufnagel blieb. Erst 2010 verabschiedete er sich

Hotelier und Biersommelier | GER | Der gebürtige Passauer ist unschwer zu erkennen. Sommers wie winters trägt er seine Krachlederne und Holzschuhe; die sind meist

Chief Tasting Officer | CHN |  „Mein englischer Name“, sagt Sha Tao in perfektem Englisch, „ist Rex“. Erst ein Jahrfünft beschäftigt er sich beruflich mit

Gastronom | ITA | 
Der Bergamasker hat bereits während seines Studiums der Philosophie gerne Bier getrunken. 2015 gewann er die Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier in Saõ