Simonmattia Riva

Simonmattia Riva

Gastronom | ITA | 
Der Bergamasker hat bereits während seines Studiums der Philosophie gerne Bier getrunken. 2015 gewann er die Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier in Saõ Paulo. Zurzeit betreibt er das Lokal „Craft Beer Garage“ in seiner Heimatstadt Bergamo . Riva arbeitet nebenbei als Bierautor und -Lehrer, vor allem in Italien. Er hat bereits an unterschiedlichen lokalen und überregionalen Wettbewerben als Juror teilgenommen, meint jedoch: „Der European Beer Star hat immer einen ganz besonderen Platz in meinem Herzen“.

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